Foto: avatud allikatest Tervisliku roa retsept igaks päevaks
Rohelised on rikkad selliste toitainete poolest nagu K-, C-vitamiin, foolhape ja A-vitamiin. Peekon omakorda rõõmustab rikkaliku ja särava maitsega.
Retsept
Koostis:
- 6 viilu peekonit
- 2 suurt šalottsibulat
- 4 kimpu rohelust
- soola ja pipart
- 1 spl värsket sidrunimahla
Ettevalmistus:
- Küpseta peekonit keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades krõbedaks.
- Tõsta taldrikule.
- Asetage šalottsibul pannile ja küpseta sageli segades 3–5 minutit.
- Pärast seda lisage ürdid, sool, pipar ja prae sageli segades.
- Viimasena lisa peekonile ja piserda üle sidrunimahlaga.
Kommentaarid:
