Foto: avatud allikatest Kas seal peituda võivatest bakteritest vabanemiseks on vajalik täiendav desinfitseerimine?
Kujutage ette olukorda: olete just tükeldanud õhtusöögiks toore liha. Võib-olla oli rätik kasulik käte kiireks kuivatamiseks või mahavalgunud sojakastme kuivatamiseks. Loomulikult peate pärast seda pesema. Kuid kas piisab, kui visata rätik riidekorvi? Kas seal peituda võivatest bakteritest vabanemiseks on vaja täiendavat desinfitseerimist?
RealSimple rääkis pesuekspertidega, et õppida, kuidas oma köögirätikuid korralikult hooldada, et need poleks mitte ainult puhtad, vaid ka teie perele ohutud.
Tugevalt määrdunud käterätikute jaoks, eriti pärast toore liha või mune, on parem valida kuum vesi. Kuum vesi tapab mikroobe ja aitab pesuvahenditel tõhusamalt töötada, selgitab Jill Roberts, Lõuna-Florida ülikooli rahvatervise dotsent.
Kui rätikut kasutati ainult kuivade käte jaoks, piisab soojast veest.
“Kaasaegsed kangad ja pesuvahendid võimaldavad ilma kuuma veeta hakkama saada,” lisab Patrick Richardson, raamatute House Love ja Laundry Love autor. “Pesen rätikuid kiirtsüklis alati sooja veega ja väldin kuuma, sest kangas püsib kauem vastupidav.”
Kas soovite lisaturvalisust? Kasutage valgendit. See hävitab peaaegu täielikult bakterid, kuid oluline on õige kontsentratsioon. “Paljud inimesed kasutavad liiga palju valgendit ja vähe vett, mis vähendab mõju,” ütleb Roberts.
Kui kloorvalgendi on liiga karm, valige hapnikuga valgendi. See on pehmem kangale ja värvile, kuid eemaldab tõhusalt ka lõhna ja mustuse. “Ma kasutan alati käterätikutel hapnikku – see puhastab ega kahjusta kangast,” selgitab Richardson.
Võib tunduda loogiline, et pesta rätikuid koos ülejäänud riietega, kuid eksperdid soovitavad seda vältida. “Teie riided võivad olla määrdasemad kui nõuderätikud. Te ei tohiks neid koos pesta – plekid on suurem oht kui pisikud,” selgitab Roberts.
Rätikuid võib pesta koos vannirätikutega, kuna need on tavaliselt samasuguse saastumise all.
Pesemise sagedus sõltub sellest, milleks te neid kasutate.
“Käterätik valamu juures? Iga paari päeva tagant. Rätikud, mida kasutate toiduvalmistamiseks, plekkide pühkimiseks ja tööpindade puhastamiseks? Kohe pärast kasutamist,” annab Richardson nõu.
Eriti märjad või määrdunud rätikud tuleb koheselt pesta.
Nõuderätikute puhtuse ja köögi turvalisena hoidmiseks soovitavad eksperdid ohtlikud toiduained koheselt puhastada desinfitseerivate salvrätikute või valgendiga. “See mitte ainult ei kaitse rätikuid, vaid desinfitseerib ka töölaudu, ” juhib Roberts tähelepanu.
Kommentaarid:
