Foto: avatud allikatest Üks neist puuviljadest on kiudainerikas
Tervislik toitumine võib vähendada südameataki, insuldi ja südamehaiguste riski. Üldiselt on värsked puu- ja köögiviljad hea täiendus südametervislikule toitumisele. Seetõttu rääkis meditsiinidoktor, teadusmagister Kin Yuen, millised puu- või köögiviljad toovad südamele kõige rohkem kasu, teatab tervisest väga hästi.
“Rohkema avokaado lisamine oma dieeti on suurepärane esimene samm ja teaduslikud uuringud toetavad seda. 2022. aastal avaldatud artiklis leiti, et rohkem avokaadode tarbimine on seotud südame isheemiatõve ja südame-veresoonkonna haiguste väiksema riskiga meestel ja naistel,” ütles ta.
Tema sõnul on avokaadod kiudainerikkad — keskmiselt sisaldab see keskmise suurusega vili 13,5 grammi kiudaineid. Võrdluseks, tassis kaerahelbepuder on 8,2 grammi ja kolmes viilu täisteraleivas 6 grammi.
“See võib oma kiudainete sisalduse tõttu suurendada küllastustunnet. Kui tarbite piisavalt kiudaineid, võite tunda end täiskõhutundetuna, mis võib aidata vältida ülesöömist,” rääkis Ewen.
Avokaadod sisaldavad ka antioksüdante, mis võivad võidelda põletiku ja stressi vastu, nimelt E- ja C-vitamiini.
“See võib asendada meie vereringesüsteemile kahjulikumad kolesterooliosakesed mono- või polüküllastumata rasvadega, et vähendada triglütseriide ja LDL-kolesterooli (madala tihedusega lipoproteiin), mida sageli nimetatakse “halvaks” kolesterooliks,” lisab arst.
Lisaks sisaldavad avokaadod kaaliumi ja magneesiumi, mis aitavad säilitada normaalset südame ja teiste lihasrühmade talitlust.
Millised teised toidud soodustavad südame tervist?
Üldiselt soodustavad tsitrusviljad oma C-vitamiini ja antioksüdantsete omaduste tõttu raua imendumist toidust. Rauapuudus, eriti aneemia korral, võib põhjustada südame tööd.
“Teised tervislikud toidud hõlmavad pähkleid ja seemneid, nagu kinoa ja chia, mis võivad vähendada põletikku, vähendada keha kalduvust rasva talletada ja parandada insuliinitundlikkust,” ütles Verywell Health.
Samuti võib kakao, kui seda tarbitakse mõõdukalt koos kvaliteetsete toiduainetega, flavonoidide kaudu parandada insuliinitundlikkust ja vähendada söögiisu.
Kommentaarid:
