Lihtne retsept omatehtud hakitud vorsti valmistamiseks.
Link on kopeeritud
Kodune tükeldatud vorst – retsept / kollaaž: My, foto: depositphotos.com/
Sa ei pea ostma vorsti; saate selle hõlpsalt kodus valmistada, kasutades lihtsat retsepti ja ärge muretsege selle pärast, mis sees on. Saate uhke hakitud vorsti, mida saab hõlpsasti lihavõttelae serveerida.
Muide, enne serveerimist lase vorstil hästi jahtuda, et seda oleks kerge lõigata, teatab My viitega daria.cooks.it.
Teid võivad huvitada järgmised teemad: Ja pole vaja oma ajusid rabada: retsept täiuslikuks hommikusöögiks igaks päevaks
Kodune hakitud vorst – retsept
Koostis (1 kg kohta):
- 600 g seakaela
- 400 g sisefilee
- vürtsid
- soola
- 70 ml koort 10%
- kollageenkest
Lõika sisefilee kuubikuteks ja kael ribadeks.
Lisa lihale maitseained ja sool, sega korralikult läbi ja jäta 2 päevaks külmkappi seisma, et liha marineeruks.
Leota kollageenikest 15 minutit soolaga maitsestatud vees.
Vala lihale koor, sega kõik korralikult läbi ja vormi vorst.
Küpseta ahjus 3,5-4 tundi 80 kraadi juures.
Head isu!
Vaata videost, kuidas omatehtud vorsti valmistada:
Teid võivad huvitada:
Isiku kohta: daria.cooks.it
daria.cooks.it on Instagrami sotsiaalvõrgustikus populaarne Ukraina kulinaariablogija. Blogi autor avaldab regulaarselt huvitavaid gurmeeroogade retsepte. Rohkem kui 86 tuhat sotsiaalvõrgustiku Instagram kasutajat on tellinud saidi daria.cooks.it.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
