Ahjukartuli retsept spetsiaalse kastmega.
Link on kopeeritud
Ahjukartul – retsept / kollaaž: My, foto: depositphotos.com/
Pakume ahjus küpsetatud kartulite õnnestunud retsepti, mis õnnestub igal perenaisel. Ideaalne täiendus sellele oleks küüslauguhõnguga hapukoorekaste.
Muide, sellistele kartulitele pole vaja suitsupaprikat lisada; võite kasutada tavalist paprikat, teatab My viitega daria.cooks.it.
Teid võivad huvitada: Laisk kartuliõhtusöök: jumalik retsept vähem kui tunniga
Maalähedases stiilis kartul – retsept
Koostis:
- Kartul – 1 kg
- Taimeõli – 2-3 spl. l.
- Sool, pipar maitse järgi
- Kuivatatud küüslauk – 1 tl.
- Kartuli maitseaine – 1 tl.
- Suitsutatud paprika – 1 tl.
- Või (sulatatud) – 25 g
- Küüslauk õli jaoks – 2 nelki
- Parmesan – 30-40 g
Kaste:
- Hapukoor – 3 spl. l.
- Majonees – 2 spl. l.
- Küüslauk – 1 nelk
- Tükeldatud tomat – ½ tk.
- Vürtsid (sool, pipar, ürdid) maitse järgi
Pese kartulid ja lõika tükkideks.
Pange kartulid keevasse vette ja keetke 5-7 minutit, tühjendage vesi.
Lisage kartulitele taimeõli, sool, pipar, kuivatatud küüslauk, paprika ja segage.
Aseta ettevalmistatud kartulid vormi ja küpseta ahjus 200 kraadi juures 35-45 minutit.
Nirista kartulitele sulatatud küüslauguvõi ja puista üle parmesani juustuga.
Kastmeks sega hapukoor, majonees, küüslauk, tomat ja maitseained.
Head isu!
Vaata videost, kuidas ahjukartulit küpsetada:
Teid võivad huvitada:
Isiku kohta: daria.cooks.it
daria.cooks.it on Instagrami sotsiaalvõrgustikus populaarne Ukraina kulinaariablogija. Blogi autor avaldab regulaarselt huvitavaid gurmeeroogade retsepte. Rohkem kui 86 tuhat sotsiaalvõrgustiku Instagram kasutajat on tellinud saidi daria.cooks.it.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
