Toeka ja isuäratava maksaga salati retsept.
Link on kopeeritud
Maksasalat – retsept / kollaaž: peatoimetaja, foto: depositphotos.com/
Pakume ühe eelarvesõbraliku, lihtsa ja väga maitsva maksasalati retsepti, mida on imelihtne valmistada. Seda rooga saab hõlpsasti serveerida pühadelae.
Muide, sellesse salatisse võib pikantsuse saamiseks lisada ka küüslauku, teatab My viitega olga_riabenkole.
Maksasalat – retsept
Koostis:
- Kana maks – 400 g;
- Sibul – 2 tk;
- Porgand – 1 tk;
- Marineeritud kurgid – 4 tk;
- Sool, pipar – maitse järgi;
- Taimeõli – praadimiseks
Tankimine:
- Hapukoor – 2 spl. l;
- Majonees – 2 spl. l;
- Sinepioad – 1 spl. l.
Puhasta maks ja keeda pehmeks, umbes 20 minutit.
Jahuta ja lõika ribadeks või väikesteks tükkideks.
Lõika sibul poolrõngasteks ja riivi porgandid jämedale riivile. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.
Lõika kurgid ribadeks, sega kõik ettevalmistatud koostisosad.
Sega hapukoor, majonees, sinep, sool, pipar ja maitsesta salat.
Head isu!
Maksaga salati valmistamise kohta vaadake videot:
Teid võivad huvitada:
Isiku kohta: olga_riabenko
olga_riabenko on sotsiaalvõrgustikus Instagram populaarne Ukraina kulinaariablogija, Master Chef 12 superfinalist. Blogi autor avaldab regulaarselt eksklusiivseid gurmeeroogade retsepte. Olga_riabenko on tellinud enam kui 170 tuhat sotsiaalvõrgustiku kasutajat.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
