Originaalne retsept maitsvate ja õrnade rullide jaoks.
Link on kopeeritud
Slavinken – retsept / kollaaž: peatoimetaja, foto: depositphotos.com/
Slavinkenid on veise- ja sealiha segust valmistatud kotletid, millest vormitakse pikad rullid ja keeratakse peekoniviiludesse. Need kotletid valmivad pannil või ahjus ning selle roa tipphetk on kuldpruun peekon.
Muide, klopi hakkliha kindlasti korralikult läbi, teatab My viitega kuchnia.mojegotowanie.
Slavinken – retsept
Koostis:
- 800 g sea- ja veisehakkliha
- 10 õhukest suitsupeekoni viilu
- 2 spl riivsaia
- 1/3 tassi piima
- 1 nisu kukkel
- soola maitse järgi
- värskelt jahvatatud pipar maitse järgi
- 1 tl muskaatpähklit
- 2 spl võid või taimeõli praadimiseks
Murra leib, vala peale piim ja jäta mõneks minutiks seisma.
Sega kausis liha, leib, riivsai, sool, pipar ja muskaatpähkel.
Sega korralikult läbi ja klopi hakkliha lahti, jaga 10 osaks ja vormi pikad kotletid.
Mähi iga kotlet peekonisse.
Prae rullid taimeõlis keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks, valmis serveerimiseks.
Head isu!
Vaata videost, kuidas lihatortillasid valmistada:
Teid võivad huvitada:
Allika kohta: kuchnia.mojegotowanie.pl
kuchnia.mojegotowanie.pl on Poola kulinaarne veebisait. Sellelt leiate: erinevate roogade retsepte, kodu- ja pühadekööke, toiduvalmistamise näpunäiteid. Pealkiri tähendab umbkaudu “Minu köögiköök”.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
