Šiki kodujuustukoogi retsept, mis kaunistab teie pühadelauda.
Link on kopeeritud
Kohupiima lihavõttekook – retsept / kollaaž: My, foto: video ekraanipilt instagram.com/ptashka.oly/
Pakume 2026. aasta lihavõttepühadeks maitsva kodujuustukoogi retsepti, mis paneb kõik teie külalised ja pere ahhetama. Eriline esiletõst on šokolaadikeha, mis teeb roast tõelise meistriteose.
Muide, kodujuustutort on kõige parem jätta ööseks külmkappi seisma, teatab My viitega ptashka.olyle.
Teid võivad huvitada: Paar minutit ja oletegi valmis: säästliku pitaleiva suupiste retsept
Kohupiimakook – retsept
Koostis 14 cm panni jaoks:
Šokolaadi keha:
- 120 g valget šokolaadi
- rasvlahustuv värvaine
Kohupiima mass:
- 300 g kodujuustu 9%
- 90 g koort 30-33%
- 60 g võid (toatemperatuur)
- 60 g suhkrut
- 36 g valget šokolaadi
- 2 munakollast
- 90 g suhkrustatud puuvilju
Aseta koogivorm mõneks minutiks sügavkülma.
Sulata šokolaad mikrolaineahjus ja sega läbi.
Vala šokolaad vormi ja aja mööda seinu laiali, aseta 5 minutiks sügavkülma.
Määri peale veel üks kiht šokolaadi ja pane vorm tagasi sügavkülma.
Hõõru kodujuust läbi sõela, lisa pehme või.
Vahusta munakollased suhkruga, kuumuta koor ja vala segades munakollaste hulka.
Asetage segu 1,5 minutiks madalale kuumusele.
Lisa segule valge šokolaad, sega ja jahuta.
Sega kohupiimamass vanillikaste seguga, lisa suhkrustatud puuviljad.
Pane kõik šokolaadivormi ja aseta 4-6 tunniks sügavkülma.
Eemaldage pann ettevaatlikult ja asetage kook 6 tunniks külmkappi.
Head isu!
Lihavõttekook / infograafika: My
Vaata videost, kuidas kodujuustukoogi valmistada:
Teid võivad huvitada:
Allika kohta: ptashka.oly
ptashka.oly on Instagrami sotsiaalvõrgustikus populaarne Ukraina kulinaariablogija. Blogi autor avaldab regulaarselt eksklusiivseid gurmeeroogade retsepte. Rohkem kui 280 tuhat sotsiaalvõrgustiku kasutajat on tellinud saidi ptashka.oly.
Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.
