Foto: avatud allikatest
Lihunike sõnul muutuvad vorstid mahlasemaks, kui kasutada ühte lihtsat kulinaarset saladust.
Paljud inimesed usuvad, et on vorsti valmistamise kunsti valdanud. Tehes aga vaid mõned väikesed muudatused, saad selle roa veelgi maitsvamaks muuta, kirjutab Mirror.
Lepp Taluturu lihunikud rääkisid ajakirjanikele, et nende lemmikviis vorstikeetmiseks on grill. Siiski on veel üks viis.
Igapäevaseks toiduvalmistamiseks on veel üks tehnika, mis nõuab kahte etappi. Lihunikud nõuavad, et sel viisil valmistatud vorstid oleksid maitsvad.
Lihunikud ütlesid, et vorstid tuleks enne ära keeta, et need mahlasemad ja maitsvamad oleksid. Selleks asetage vorstid pannile ja kastke külma vette, jälgides, et nende kohal oleks umbes tolline vett.
Seadke kuumus keskmisele ja laske vesi madalal keema. Parem on mitte vorste läbi torgata ja mitte kõrgel keemisel küpsetada, et mitte kogu mahla kaotada.
Kui vesi keeb, peate vorste küpsetama veel kaks kuni kolm minutit. Lihunikud märkisid, et sellest piisab, et temperatuur vorstide keskel jõuaks ohutu 160 kraadini.
Seejärel peate vee tühjendama. Pärast seda on vorstid söömiseks valmis.
Lihunikud rääkisid ka, kuidas vorstidele isuäratavamat välimust anda. Selleks kuumuta pannil keskmisel kuumusel üks supilusikatäis taimeõli ja prae viilud või terved vorstid kuldpruuniks.
