Sardiinid sisaldavad looduslikke aineid, mille eest teie nahk teid tänab.
Konserveeritud sardiinidel on kasulik mõju nahale ja need on kasulikud üldisele tervisele / foto depositphotos.com
Konserveeritud sardiinid on suurepärane oluliste toitainete, sealhulgas valkude, tervislike (polüküllastumata) rasvade, vitamiinide ja mineraalainete allikas, kirjutab Verywell Health.
Autorid viitasid uuringutele, mis näitavad, et oomega-3 rasvhapped ja muud toitained nendes väikestes kalades aitavad vähendada päikesekahjustusi nahale, aidates ennetada ja aeglustada vananemisilminguid.
Sardiinide kosmeetiline toime nahale
Lisaks tavapärasele nahahooldusele võivad sardiinides leiduvad oomega-3 rasvhapped aidata ennetada kortse, naha lõtvumist ja muid nähtavaid UV-kiirgusest tingitud vananemisilminguid. Kuigi sardiinide antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused võivad UV-kiirte mõju nahale minimeerida, ei saa nad neid kõrvaldada.
Selle kala söömine ei muuda tumedaid laike, kortse ega muid päikese käes viibimisest tingitud probleeme.
Lisaks võivad sardiinides leiduvad põletikuvastased toitained aidata ravida aknet ja muid põletikulisi nahahaigusi. Kliinilistes uuringutes olid oomega-3 toidulisandid tõhusad ekseemi ja psoriaasi sümptomite, nagu sügelus ja ketendus, ravimisel. Teadlased vajavad aga suuremaid uuringuid, et mis tahes mõju kinnitada.
Loomulikult ei mõjuta ühe sardiini söömine teie naha tervist palju. Uuringus täheldati kasu, kui tarbiti regulaarselt suuri koguseid. Igapäevased 4 g oomega-3 rasvhapete annused tagasid UV-kaitse tõhusalt.
Sellest saab palju kalakonserve. Üks purk sardiini õlis sisaldab 0,9 g oomega-3 rasvhappeid. See tähendab, et kasu saamiseks peate päevas sööma umbes kolm purki kala õlis, mis on liiga suur kogus, mida enamik inimesi ei söö (ja mõnel juhul ei tohikski).
Kui proovite oma naha jaoks sardiinid, ärge oodake koheseid tulemusi. Kliinilistes uuringutes ja uuringutes kulus efekti saavutamiseks neli nädalat kuni kolm kuud igapäevast kasutamist.
Toitained sardiinides
Üks portsjon kahest õlis konserveeritud sardiinist sisaldab 1,46 g polüküllastumata rasvu, sealhulgas suures koguses oomega-3 rasvhappeid.
Selles kalas leiduvatel oomega-3 rasvhapetel, eriti eikosapentaeenhappel (EPA) ja dokosaheksaeenhappel (DHA), on põletikuvastased omadused. Uuringud näitavad, et need rasvhapped aitavad vältida ultraviolettkiirte kollageeni kahjustamist. Kollageen on valk, mis annab nahale struktuuri.
Loe ka:
Oomega-3 täiendav eelis on see, et need toetavad ja soodustavad haavade paranemist. Lisaks toetavad need rasvhapped naha barjääri, naha väliskihti, mis kaitseb haiguste eest, aidates nahal niiskust säilitada.
Vitamiinid sardiinides
Sardiinide portsjon annab umbes 9% D-vitamiini soovitatavast päevasest kogusest (RDA) täiskasvanutele vanuses 19–50 aastat.1 6 D-vitamiinil on nahas mitu rolli:
- Tugevdab immuunfunktsiooni ja aitab võidelda nahainfektsioonidega.
- Soodustab naharakkude taaskasutamise või naharakkude uuenemise protsessi.
- Põletiku vähendamine, loomulik immuunvastus, mis põhjustab turset.
- Stimuleerib kollageeni tootmist, valgu, mis annab struktuuri.
Sardiinid on rikkalik B12-vitamiini allikas. Kahe õlis konserveeritud sardiini portsjon annab umbes 7% rohkem kui 19-aastastele ja vanematele täiskasvanutele soovitatav päevane kogus.
B12 on võimas antioksüdant, mis aitab puhastada keha ebastabiilsetest molekulidest, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks. See protsess säilitab naha barjääri ja aitab kaitsta nahka ultraviolettkiirguse põhjustatud kahjustuste eest.
Piisav B12-vitamiini tase kontrollib põletikku, leevendades päikesepõletuse või nahahaiguste sümptomeid. B12-vitamiini vaegus võib põhjustada hüperpigmentatsiooni (tumedamad laigud nahal), vitiligot (naha pigmendi kadu), aknet ja ekseemi (kettendavad, sügelevad nahalaigud).
Mineraalid sardiinides
Nagu vitamiin B12, toetab ka mineraal seleen naha tervist mitmel viisil. Tavaline portsjon sardiinidest annab umbes 23% soovitatavast päevasest seleenisisaldusest, muutes need suurepäraseks B12-vitamiini allikaks.
Seleen on võimas põletikuvastaste omadustega antioksüdant, mis mängib rolli ka DNA sünteesis ja parandamises. Selle tulemusel aitab see võidelda ka päikesevalgusest tulenevate nahakahjustustega, aeglustades vananemisilmingute progresseerumist.
Tooted tervele nahale – rohkem uudiseid
Tuletame meelde, et nahk reageerib hästi toodetele, mis soodustavad kollageeni tootmist. Kuna kollageen koosneb aminohapetest, peaksite alustama valku sisaldavate toidnete otsimisest. Nende hulka kuuluvad lahja liha, kreeka jogurt, kala, munad jne.
