Need toidud on üsna kaloririkkad, kuigi neid peetakse tervislikeks.
Pähklite ja kuivatatud puuviljade segu on üks tooteid, mida tuleks kaalu langetamisel ettevaatlikult tarbida / My kollaaž, foto depositphotos.com, pxhere.com
Mõningaid tervislikke toite on lihtne üles süüa, sest need on kaloririkkad, väga rammusad ja maitsvad. See ei muuda neid “halvaks”, vaid tähendab, et nende arvu tuleks piirata, kirjutab Verywell Health.
Artikli autor, diplomeeritud arst ja toitumisspetsialist Sarah Anzlovar nimetas 7 sellist toodet.
1. Trail mix
Vastavalt USDA andmetele sisaldavad segatud pähklid, seemned ja kuivatatud puuviljad tervislikke rasvu, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Toitumiseksperdi sõnul on need aga suhteliselt kaloririkkad ja neid on lihtne üles süüa, eriti kui need sisaldavad magustatud kuivatatud puuvilju või šokolaadi.
Ta soovitab doseerida jäljesegude kasutamist, eelkõige valada vajalik kogus taldrikusse või osta väikepakendeid. Ja sööge ka aeglaselt ja kuulake oma keha, et aru saada, millal olete täis.
Loe ka:
2. Avokaado
Avokaadod on rikkad südamele kasulike monoküllastumata rasvade, kiudainete, kaaliumi ja antioksüdantide poolest. Ajakirjas Advances in Neurobiology avaldatud uuringu kohaselt toetavad need ained soolestiku tööd, tasakaalustavad veresuhkru taset ja vähendavad põletikku.
Üks keskmine avokaado sisaldab aga umbes 300 kalorit. Et täiskõhutunnet ilma ülesöömata, on oluline pöörata tähelepanu portsjonite suurusele ja siduda see valguga, ütleb toitumisnõustaja.
3. Pähklivõid
Pähklivõid sisaldavad tervislikke rasvu, kiudaineid, taimset valku, E-vitamiini ja magneesiumi. Ajakirjas Clinical Nutrition avaldatud uuringu tulemuste kohaselt soodustab kiudainete, rasvade ja valkude kombinatsioon täiskõhutunnet ning aitab tasakaalustada veresuhkru taset.
Kalorid võivad aga kiiresti lisanduda, eriti kui pasta ise lusikaga ära süüa. Seetõttu peate seda kombineerima kiudainerikaste toidnetega, nagu õunad või täistera röstsai, soovitab Anzlovar.
4. Smuuti
Smuutid on suurepärane võimalus süüa rohkem puu- ja köögivilju. Kuid see on ka üks lihtsamaid viise, kuidas tarbida suures koguses kaloreid, ilma et teadvustataks, eriti kui lisada pähklivõid, seemneid, mahla, piima, avokaadot või muid kaloritihedaid koostisosi, kirjutab autor.
“Kuna smuutid on vedelad ning kiudained ja valgud lagunevad, kulub ja seeditakse smuuti kiiremini kui tahket toitu ega pruugi olla nii kõhtutäitev kui täisväärtuslik eine,” seisab artiklis.
5. Kuivatatud puuviljad
Kuivatatud puuviljad sisaldavad kõiki samu toitaineid, mis värsked. Need on vitamiinid, mineraalid, antioksüdandid, kiudained. Kuid kuna neil puudub vesi, on lihtne süüa korraga mitut puuvilja.
“Sidage kuivatatud puuviljade portsjon valgurikka suupistega, et tunda end täis ja rahulolevana,” ütleb Anzlovar.
6. Oliiviõli
Oliiviõlid ja muud õlid sisaldavad rohkelt südamele kasulikke rasvu ja põletikuvastaseid ühendeid, mida nimetatakse polüfenoolideks. See toode on aga kaloririkas ja toidu valmistamisel on sellega lihtne üle pingutada. Seetõttu peame eksperdi sõnul iga kord tähelepanu pöörama sellele, kui palju õli me kasutame.
7. Kaerahelbed
Kaerahelbed on täistera, mis sisaldab rohkesti kiudaineid, eriti beeta-glükaani, mis toetab südame tervist ja aitab reguleerida veresuhkru taset. Anzlovar ütles, et see sisaldab ka B-vitamiine, rauda ja magneesiumi.
Kuna kaerahelbed on enamasti süsivesikud ning vähese valgu- ja rasvasisaldusega, ei ole ta enda sõnul üksi süües kuigi küllastav, mistõttu võib süüa suuremaid portsjoneid.
Toitumisspetsialist soovitab lisada kaerahelbedele pähkleid või seemneid või kombineerida seda valglikaga nagu muna, juust või Kreeka jogurt.
Kuidas vältida ülesöömist
Anzlovar andis mõned näpunäited ülesöömise vältimiseks.
- Ühendage valk, kiudained ja rasv. See aitab aeglustada seedimist, stabiliseerib veresuhkru taset ja hoiab teid kauem täiskõhuna.
- Asetage toit taldrikule. See muudab teid teadlikumaks sellest, kui palju te sööte.
- Sööge ilma segajateta: kerimine või mitme toimingu tegemine võib raskendada mõistmist, et olete täis.
- Enne sööma asumist veenduge, et olete tõesti näljane.
Varem rääkis My, millised toidud vähendavad kortisooli. Selle hormooni krooniliselt kõrge tase võib põhjustada kehakaalu tõusu, lihasnõrkust, kõrget veresuhkrut ja kõrget vererõhku. On täheldatud, et toitumise muutmine võib olla võimas vahend terve kortisoolitaseme säilitamiseks. Toitumisspetsialistide sõnul tuleb selleks süüa oomega-3- ja magneesiumirikkaid toite.
